{"product_id":"bonterra-chardonnay-2021","title":"Bonterra Chardonnay 2021","description":"\u003cspan class=\"product-text\"\u003ePara nuestro Chardonnay, hemos adoptado un estilo que utiliza deliberadamente una combinación de roble y acero inoxidable para resaltar la frescura crujiente de nuestra fruta orgánica. Nuestra fruta orgánica de Mendocino ofrece los sabores característicos de manzanas verdes y asadas, peras y cítricos a nuestro Chardonnay. Fermentamos el 70% del jugo en una combinación de roble francés y americano, al que se le permite experimentar la fermentación maloláctica para crear un vino rico y cremoso con solo un toque de especias de roble nuevo. El 30% restante se fermenta en acero inoxidable para preservar los sabores frescos y crujientes de la fruta. Añejamos la mayor parte del vino utilizando roble previamente usado o neutro para que estas características de fruta fresca brillen. Se utilizó roble nuevo para solo el 16% del vino para dar a este Chardonnay una agradable nota de vainilla.\u003c\/span\u003e","brand":"The Wine Shop \u0026 Wine Bar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42341861195841,"sku":"082896780419","price":10.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/4568\/9665\/files\/fa659922-bonterra-ch.jpg?v=1756310708","url":"https:\/\/thewinesgood.com\/es\/products\/bonterra-chardonnay-2021","provider":"The Wine Shop \u0026 Wine Bar","version":"1.0","type":"link"}