Duluc De Branaire Ducru Saint Julien Burdeos 2018

Aunque el château se encuentra en el límite sur de la denominación, frente a Château Beychevelle, los viñedos de la finca se extienden por todo Saint-Julien. En total, los viñedos cubren 50 hectáreas (aproximadamente 120 acres). La mayoría de las plantaciones están dedicadas a Cabernet Sauvignon (70%), seguido de Merlot (22%), Cabernet Franc (4%) y Petit Verdot (4%). Las vides tienen una edad media de 35 años y se cosechan a mano. El gran vino Château Branaire (a menudo conocido como Château Branaire Ducru) produce una media de 15.000 cajas al año. Branaire utiliza una bodega de flujo por gravedad novedosa (para la zona) para minimizar el daño a las uvas durante su procesamiento. Los vinos pasan por una fermentación primaria de unas tres semanas en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Aproximadamente un tercio de la producción se somete a fermentación maloláctica en barricas de roble nuevas. Una vez finalizada la fermentación, los vinos se transfieren a barricas de roble (50% de roble nuevo) para una crianza de 18 a 24 meses. La finca también produce unas 7.000 cajas de su segundo vino, Duluc de Branaire-Ducru.