Orin Swift Abstract Tinto 2022

The 2022 Abstract vierte un núcleo de color púrpura oscuro con un borde rubí neón. La nariz es la quintaesencia de Abstract, pero con un toque más melancólico: notas de ciruela negra madura, cacao, pimienta negra, cedro, porcini seco, almizcle de suelo forestal y roble dulce. La entrada es envolvente e inundante con toques de conserva de arándanos, estragón, glaseado balsámico y anís. Brillante y elevador en el paladar, el final ofrece una nota umami similar a la del yakitori de berenjena.

MEZCLA 

Garnacha, Petite Sirah y Syrah

MADURACIÓN 

Envejecido ocho meses en roble francés, 31% nuevo